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今年第19-20周山东猪价向下探底

发布日期:2021-08-04 19:38   来源:未知   阅读:

  经济导报记者从山东省畜牧兽医局获悉,今年第19-20周(5月10日-5月23日),山东活猪价格继续承压回落,向下探底,猪肉价格继续走低。

  据对全省26个集贸市场价格定点监测,截至第20周末全省生猪出栏均价为18.58元/公斤,同比降低33.38%,环比回落3.68%;全省猪肉价格继续走低,截至第20周均价为34.89元/公斤,同比降低29.04%,环比回落4.83%;生猪配合料价格为3.45元/公斤,环比升高0.58%。

  随着生猪养殖利润的迅速收窄,仔猪补栏积极性受到重挫,仔猪价格继续走低。截至第20周末,全省仔猪价格为78.32元/公斤,同比降低11.46%,环比回落4.73%。随着母猪存栏稳步回升,外购育肥亏损持续扩大,预计下一步仔猪价格存在继续下跌空间。

  盈利方面,由于行业成本整体抬升,部分养殖场户遭受亏损,养殖效益显著下滑。截至第20周,全省猪粮比价为6.32:1,同比回落51.05%,环比回落4.39%。生猪养殖利润大幅回落,行业外购仔猪养殖平均每头亏损900余元,自繁自养平均每头盈利不足百元、逼近盈亏平衡线。

  山东省畜牧总站分析师胡智胜表示,猪价下跌与淡季消费偏弱、压栏生猪出栏及生猪分区防控政策实施相关。5月消费无明显改善,需求端消费者对肥膘猪肉抵触情绪较强,市场存量消化缓慢;“二次育肥”大体重猪集中出栏仍未减速,且大体重猪存栏仍处高位,目前多地养殖场户大猪存栏积压明显,活猪调运难度较大,叠加进口冻肉持续投放,预计短期猪价仍然维持弱势,但猪价继续下行的空间较为有限。

  后市来看,猪价全面反弹仍待压栏大猪出清后。从历年猪价变动看,5月通常是猪价年内低点,5月底开始在需求回暖的推动下,猪价反弹可能性较大,叠加压栏大猪逐步出清,猪价在6月初可能向上反弹。

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